به گزارش هنرنیوز به نقل از شبکه مستند سیما؛ این مستند سپس با آرزو یگانه (کارشناس، مدرس دانشگاه و مربی بین المللی شیرینی پزی) نقد و بررسی خواهد شد و درباره شیرینی ایرانی و فرهنگ شیرینی پزی در ایران اطلاعات جذابی به مخاطبان ارائه می‌شود.
«سلاطین شیرینی‌پزی» به بزرگترین مسابقه شیرینی پزی دنیا می پردازد که هر سال در لیون فرانسه برگزار می‌شود و برترین شیرینی‌پزها و آشپزهای حرفه‌یی جهان در آن رقابتی جدی و در عین حال جذاب دارند.
سری جدید مجموعه پربیننده «آنسو» ساخته محمد حمیدی مقدم با هدف پخش و نقد بهترین‌های سینمای مستند جهان در ایام ماه مبارک رمضان هر روز ساعت ۱۶ از شبکه مستند پخش می‌شود و تکرار آن همان شب ساعت ۲۴ به روی آنتن خواهد رفت.
مستندهای جدیدی همچون «در تعقیب میداف»، «دو اسکوبار»، «اولین سرازیری»، «خورشید وحشی»، «یک دهه تاثیرگذار» و ... در قالب این برنامه نقد و بررسی خواهد شد.
